( صنع الشكمولاته)

السلام عليكم
أخواتي هذه طريقة ممتازة لعمل الكريمة البنية
لتغطية الكيكة والي بميزها انها بتكون جامدة (مثل دريم ويب لكن بنكهة الشكولاته )
وبتشكلي على راحتك.

المقادير :
-2 كوب زبدة .
-بياض اربعة بيضات .
-كوب سكر باودر.
-ملعقة صغيرة فانيلا .
-واحد اونصة شوكولاته .
ضعي الزبدة في مكان دافئ حتى تصبح طرية ولكن لا تذوب .
إخفقى البياضمع الفانيلا حتى يصبح منفوشا .
ضيفي السكر بشكل تدريجي مع الخفق .ابدأي بوضع الزبدة مع الخفق اذا كانت الزبدة لا زالت جامدة ستلاحظين ان الخليط اصبح قاسيا .لا تخافي هو الان يحتاج الى مزيد من الخفق وسيصبح ممتاز .
في طبق اخر اذيبي الشوكولاته ومن ثم ضيفيها الى الخليط .
اخفقي مرة اخرى ...
دعيها ترتاح في الثلاجة ومن ثم استخدميها لتغطية الكيكة او فرشا لوجه التشيز كيك ..
يارب تعجبكم ( صنع الشكمولاته) 421456

عضو عدد الرسائل : 29 تاريخ التسجيل : 19/08/2008

مشكور على الموضع

مشكوررررررررررررررررره

انشاءالله نستنى جديدك في الشهر المبارك (( رمضاااان بيجمعآ ))

ولكي تحياااتي

مشكوووووره جريئه وبسويها على صفرة الفطووور

تقبلي مروري